Ajenjo (Artemisia absinthium)

Ajenjo (artemisia blanca o hierba santa) es el ingrediente principal de la absenta, bebida legendaria, que fue inventada en 1792 por un médico francés. Concebida como una medicina, se hizo muy popular como una bebida deportiva. Los efectos son narcóticos y ligeramente alucinógenos.

Modo de Uso

Echar 1 cucharadita de Ajenjo en una taza con agua caliente pero no hirviendo. El té tiene un sabor amargo que casi no se puede evitar pero se puede mezclar con las hojas de menta o anís.

Para hacer absenta, añada 40 gramos de ajenjo en ½ litro de licor y déjelo reposar durante un par de semanas. Después de colar ya tienes la bebida está lista para su uso. Tome un vaso pequeño al principio y esperar los efectos antes de tomar más.

Precaución

En dosis altas Ajenjo es venenoso. El uso a prolongado e intenso puede llevar a la adicción, así como producir daño físico y mental. Altas dosis pueden dar nerviosismo, inquietud, calambres, dolores de cabeza y mareos. Una sobredosis puede manifestarse como pérdida del conocimiento, coma y muerte. Después de hacer la absenta, primero pruebe un vaso pequeño y esperar alrededor de una hora para los efectos. Inténtelo de nuevo en otra oportunidad. Es mejor dosis pequeñas sin efectos que tomar demasiado, podrías envenenarte a ti mismo o caer enfermo. No conduzca vehículos motorizados bajo la influencia de ajenjo.